Nová sezóna, nový prístup: 3 stratégie, ktoré môžu váš salón posunúť ďalej

1. Pravidlo vrcholu a záveru 

Predstavte si, že v kine sledujete film. Má skvelé herecké obsadenie, je napínavý, ale koniec nedáva zmysel. Aké bude vaše hodnotenie? Pravdepodobne si ho znova nepozriete ani ho neodporučíte priateľom. A presne o tom je pravidlo vrcholu a záveru, známe ako peak-end rule, ktoré opísali psychológovia Barbara Fredrickson a Daniel Kahneman.

Podľa tohto princípu ľudia hodnotia situácie a zážitky na základe dvoch hlavných momentov – vrcholu, teda najsilnejšieho okamihu, a konca. Mozog si teda nevytvorí „priemer“ z celého zážitku, ale zameria sa na dve kľúčové chvíle. 

A toto pravidlo nájde uplatnenie aj pri práci v salóne. Klienti si nebudú pamätať každú minútu strávenú v kresle, no pravdepodobne im utkvie v pamäti jeden zásadný moment a záver. Neznamená to, že „medzičas“ môžete ignorovať, ale dáva zmysel venovať týmto dvom dôležitým chvíľam zvýšenú pozornosť.

Vrcholom môže byť prvý pohľad zákazníčky na nový účes. Namiesto toho, aby ste jej len dali do ruky zrkadlo, skúste jej ukázať účes z viacerých uhlov a vyzdvihnúť fakt, že nová farba jej skutočne pristane. Pri odchode pridajte okrem úsmevu aj vzorku alebo iný darček, čím urobíte maximum pre to, aby klientka hodnotila návštevu pozitívne. A to aj napriek tomu, že počas návštevy mohlo dôjsť k menšiemu zádrhelu. 

2. Pravidlo 1 %

Takmer v každom salóne sa nájde priestor na zlepšenie. A pravdepodobne aj viete, kde sa skrýva – mali by ste konečne začať pridávať obsah na sociálne siete, obmeniť výklad, zjednodušiť rezervačný systém… Zároveň však viete, že na všetko nie je čas. Pravidlo 1 % vedie k zlepšeniu jednoduchou a realistickou cestou. Hovorí totiž, že sa stačí každý deň zlepšiť o jediné percento. Za rok sa týmto spôsobom zlepšíte 37-krát. Nemusíte teda robiť razantné zmeny, ale upravovať drobnosti, ktoré sa postupne sčítajú. 

Ako to môže vyzerať v praxi? Zaobstarajte si napríklad vonný difuzér, ktorý zútulní priestor salónu, a raz za týždeň dajte do vázy čerstvé kvety. Nabudúce skúste niektorú z pravidelných klientok požiadať o recenziu salónu. Raz týždenne si prečítajte odborný článok alebo si naštudujte viac o konkrétnej ingrediencii a raz za mesiac pridajte na sociálne siete fotografie realizovaných premien. 

Namiesto ambicióznych plánov, na ktoré nakoniec nie je čas, čím rýchlo strácate motiváciu, sa začnete síce postupne, ale reálne zlepšovať v mnohých ohľadoch. Dopamín, ktorý sa vyplavuje aj pri malom víťazstve, vás namotivuje pokračovať. 

3. Stratégia modrého oceánu 

Kreslo vášho salónu býva až príliš často prázdne a vinu vidíte predovšetkým vo veľkej konkurencii? Zoznámte sa so stratégiou modrého oceánu, marketingovou teóriou profesorov W. Chan Kima a Renée Mauborgneovej. V skratke: väčšina salónov sa podľa tejto myšlienky pohybuje v červenom oceáne, čo znamená, že ponúka veľmi podobné služby a vzájomne si konkuruje. Často kvôli tomu až príliš znižuje ceny, čím brzdí svoj vlastný rast. Výhodnejšie je pritom vplávať do modrého oceánu, teda vytvoriť priestor, kde na konkurencii až tak nezáleží. Ako na to? Kľúčom je nájsť oblasť, v ktorej ste jedineční, a zamerať sa na ňu.

Väčšina kaderníckych salónov ponúka pánske, dámske a detské strihy, k tomu farbenie, melírovanie a spoločenské účesy. Vy sa namiesto toho zameriate len na jednu užšiu oblasť: napríklad odfarbovanie, regeneráciu vlasov alebo starostlivosť o pokožku hlavy. Jedineční však môžete byť aj samotným konceptom salónu, keď službu premeníte na relaxačný zážitok a všetku pozornosť venujete vždy len jednému klientovi. Kým vybrať si medzi konkurenciou, ktorá ponúka v podstate to isté, môže byť pre zákazníkov náročné, vo vašom prípade budú presne vedieť, prečo chcú ísť práve k vám.

A ako nájsť to, v čom ste jedineční? Aj na to má stratégia modrého oceánu odpoveď. Pomôže zamyslieť sa nad týmito bodmi:

• Čo odstrániť: Dlhé čakanie, zložité objednávanie, neprehľadná ponuka… To je realita mnohých salónov. Skúste eliminovať to, čo zákazníci v salónoch zažívajú, hoci po tom vôbec netúžia. 
• Čo obmedziť: Príliš široké portfólio služieb a ošetrení môže paradoxne zákazníkom skôr zamotať hlavu, rovnako ako príliš veľa zliav či informácií. V tomto bode sa sústreďte na to, že cieľom nie je vždy niečo pridávať, ale skôr ponuku sprehľadňovať alebo upravovať podľa individuálnych potrieb klientov. 
• Čo zvýšiť: Vytipujte si oblasť, ktorá si u vás zaslúži väčšiu pozornosť a spravte z nej „nadštandard“. Môže ísť o konzultáciu pred samotnou službou, plán domácej starostlivosti, kvalitnejšie vybavenie salónu...
• Čo vytvoriť: Aby ste sa skutočne odlíšili, skúste prísť s niečím novým. Môžete začať robiť workshopy, na ktorých klientov naučíte, ako sa líčiť, dokumentovať pokroky zákazníkov alebo vytvoriť uzavretú skupinu pre pravidelných klientov na sociálnych sieťach...

To všetko spraví z návštevy vášho salónu zážitok a klienti budú odchádzať s pocitom, že získali odbornú starostlivosť a zaslúženú pozornosť.